Idéal pour les repas de fin d'année, le poireau est un légume qui s'associe à merveille avec les produits de la mer :

• Le saumon
• Les coquilles Saint-Jacques
• Les crevettes
• ....

La carotte de Créances doit apprendre à vivre sans insecticide, reportage et interview de Mathieu Joret des Légumes Joret à Saint-Germain-Sur-AY, diffusé samedi 24 novembre 2019 sur France 3 Normandie :

https://france3-regions.francetvinfo.fr/normandie/celebre-carotte-creances

Chez Joret & Fils sur la célèbre Route des Carottes dans le Cotentin , c'est le moment de planter les poireaux !

En ce moment, découvrez la préparation des buttes pour les premiers semis de carottes.

... accompagné de ... sa mousseline de carottes des sables de Créances. Nous étions à l'honneur lors de l'émission Météo à la carte, des carottes récoltées à la main.

Vous voulez nous voir, rdv à 4 min 18, sachant que tout le reportage donne faim !